Cómo hacer helado casero

Aprende a cómo hacer helado casero

Cuando llega el verano deseamos refrescarnos tomando un rico helado, por eso hoy quiero enseñarte cómo hacer helado casero.

Con pocos ingredientes y de una manera sencilla y rápida podrás crear un delicioso postre para sorprender a tu familia o amigos.

¿Estas listo? ¡Comencemos a prepararlo!

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FUENTE: Directoalpaladar

Cómo hacer helado casero fácil y rápido

¿Sabias que en 5 minutos puedes obtener un helado tan rico como el que venden en las heladerías? Lo más sorprendente es que no necesitas colocarlo en la heladera por varias horas, sino que puedes comerlo apenas lo preparas.

Los ingredientes que vas a necesitar son:

  • 1 pote de crema para montar.
  • Esencia de vainilla
  • Sal gruesa.
  • 2 cucharadas de azúcar glass.
  • 2 bolsas zip. Una grande y otra más pequeña.
  • 6 cubos de hielo.

Procedimiento:

  1. Comenzaremos colocando azúcar glass y un chorro de esencia de vainilla en la crema.
  2. Ahora utiliza una batidora eléctrica o manual hasta que la crema tome una consistencia espesa.
  3. Si deseas puedes agregar algún pequeño trozo de fruta o chips de chocolates si prefieres o bien dejarlo como un helado de vainilla simple.
  4. Una vez listo esto debes colocar la preparación en la bolsa más pequeña y cerrarla bien para que no se derrame nada.
  5. Coloca los hielos y la sal en la bolsa grande, mezcla bien y coloca dentro de ella la bolsa pequeña bien cerrado.
  6. Ahora cierra la bolsa grande y comienza a agitar fuertemente durante 5 minutos.
  7. Abre la bolsa grande y saca la bolsa de crema ¡Mira que perfecto ha quedado este helado! Ya puedes servirlo en copas y acompañarlo con frutas o salsa de chocolate si prefieres.

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