Cómo hacer waffles con harina de hot cakes

Los waffles y los hot cakes son los más elegidos a la hora de elegir algo para desayunar o merendar. A las personas les encanta el sabor y la textura de ambos, pero además de ser muy deliciosos estos son muy fáciles de preparar. Así que continúa leyendo porque hoy te voy a enseñar cómo hacer waffles con harina de hot cakes.

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¿Qué son los wafles? ¿Qué son los hot cakes?

Principalmente debes saber que estos son distintos, los waffles o gofre son rectángulos con la superficie crujiente y el interior blando, cocinados entre dos planchas que se dan esta forma tan particular. Mientras que los hot cakes son tortitas altas, blandas y esponjosas cocinadas en una plancha antiadherente vuelta y vuelta.

Aunque la receta y la cocción de estos son diferentes es posible realizar waffles con harina de hot cakes, estas se consiguen en los supermercados y tienen un precio bastante accesible.

Así que te recomiendo que tengas en tu alacena este producto y continúa leyendo que te voy a explicar cómo debes utilizarla.

Cómo hacer waffles con harina de hot cakes.

Para esta receta vas a necesitar:

• 1 huevo.
• 1/3 taza de leche.
• 2 cucharadas de aceite.
• 1 taza de harina para hot cakes.

Preparación:

• Coloca la harina de hot cake en un recipiente y luego agrega el huevo, la leche y la cucharada de aceite y comienza a mezclar bien hasta que todos los ingredientes se integren.
• Una vez listo esto debes dejar reposar la mezcla durante 5 minutos, pero mientras tanto coloca un poco de aceite en la wafflera y deja que caliente el tiempo que indica el manual de instrucciones.
• Ahora solo debes colocar un poco de la preparación en los huecos de la maquina y luego cerrar la tapa para que se empiecen a cocinar.
• Cuando los waffles estén listos ya puedes servirlo en los platos y puedes acompañarlo con lo que desees. Por ejemplo puedes agregar miel, crema, mantequilla de maní, frutas etc.

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