¿Cómo hacer puré de papa?

¿Sabes cómo hacer puré de papa? Si quieres preparar una guarnición que le guste a toda tu familia el puré de papas es una de las mejores opciones que puedes tener. El puré de papas casero le suele gustar mucho a los niños y además tiene un sabor diferente a aquel que es instantáneo y conseguimos en el supermercado.

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Además es una buena opción para acompañar tus comidas cuando tienes el tiempo justo, así que busquemos los ingredientes y preparemos esta receta fácil, económica y deliciosa.

¿Cómo hacer puré de papas con leche?

• Coloca a hervir agua en una cacerola y mientras esta este lista debes pelar las papas y luego enjuagarlas para quitarle la tierra que pueda quedarle de la cáscara.
• Corta las papas en rodajas y agrega a la cacerola aproximadamente hasta que las papas se ablanden
• En caso que utilices papas grandes pueden que lleven un poco mas de tiempo.
• Luego debes escurrir con la ayuda de un colador y volver colocarlas en la cacerola para poder pisarlas con un pisapapas o un tenedor
• Agrega leche tibia hasta lograr hacer un puré de papas cremoso. La cantidad de leche depende de la consistencia que desees que este tenga.
• Una vez listo esto agrega sal a gusto y un trozo de manteca para que este tenga un sabor único e inigualable.
• Ya puedes servir en los platos y comenzar a saborear el deliciosos puré de papas casero que has realizado.

¿Cómo hacer puré de papas sin leche?

Si eres intolerante a la lactosa o si simplemente no tienes leche en casa puedes hacer un puré de papas cremoso sin leche.

• Luego de cocinar las papas como lo habíamos explicado anteriormente debes escurrirlas, pisarlas y agregar sal, pimienta y un chorro de aceite de oliva.
• Una vez listo agrega poco a poco un caldo de verduras hecho con las verduras que más te guste o un cubo de aquellos que venden en el súper.
• Ahora si ya tienes listo un sabroso puré de papas casero y sin leche.

Esperamos que este tutorial te sea útil y aprendas cómo hacer puré de papa para que disfrutes en tu cocina.

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