¿Cómo hacer lasaña?

¿Cómo hacer lasaña? La estupenda lasaña, es uno de los platillos más populares de la grandiosa Italia, en donde contamos con una exquisita carne molida en medio de láminas de pasta, totalmente deliciosas y muy degustadas internacionalmente.

Así que si eres uno de esos amantes de la buena comida, pero todavía no conoces como hacer lasaña, entonces nosotros te enseñamos todo lo que debes saber, para que seas un maestro italiano de la lasaña.

Aquí te decimos lo que significa soñar con una celda.

Ingredientes para preparar una deliciosa lasaña tradicional

Si quieres por hacer tu mismo una deliciosa lasaña tradicional, entonces debes de tener a la mano esta lista de ingrediente que ahora te mostraremos.

• Láminas de lasaña
• Queso parmesano rallado
• Mantequilla
• Carne picada
• Vino blanco
• Tomate entero pelado
• Zanahoria
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Sal según sea tu propio gusto
• Pimienta según sea tu propio gusto

​Además de ello necesitas también tener los ingredientes para la salsa bechamel, los mismos son los siguientes:

• Mantequilla
• Harina
• Medio litro de leche
• Sal y pimienta según sea tu propio gusto.

¿Cómo hacer lasaña?

Para preparar una deliciosa y estupenda lasaña, para satisfacer tus antojos y los de tus familiares, entonces debes de seguir estos sencillos pasos:

1. Dentro de una olla onda añade 3 cucharadas de aceite y colócalas a calentar, seguidamente debes de incorporarle la zanahoria y la cebolla, picadas ambas según sea tu propio gusto.
2. Deja que los vegetales se doren, para luego añadirles la carne, la cual también vas a dejar dorar.
3. Seguidamente debes de agregar el vaso de vino, dejando que el mismo se vaya evaporando.
4. A continuación añade los tomates, la sal y la pimienta, igualmente según sea tu propio gusto, deja que todo se cocine por un mínimo de media hora.
5. Mientras la carne se encuentra en modo cocción, entonces puedes tomarte el tiempo para preparar la salsa bechamel, para ella debes colocar un sartén con mantequilla derretida, luego añadirle harina. Remueve sin parar para luego añadir la leche a la preparación, cuando comience a hervir introduce la sal reduciendo el fuego y deja que se cocine durante 20 minutos. No olvides seguir removiendo para que no se formen grumos.
6. Por ultimo prepara una bandeja cuadrada en donde debes de ir añadiendo las capas de la lasaña, añadiendo las láminas de lasaña, la salsa bechamel, la carne, y así consecutivamente hasta conseguir varias capas, por ultimo añádele una capa de queso rallado y llévalas al horno.
7. Cocina toda la preparación por aproximadamente 30 minutos a una temperatura alta.
8. Finalmente sirve la lasaña con el acompañamiento de tu preferencia y disponte a disfrutar.

Esperamos que te haya gustado esta receta y ya sepas como hacer lasaña por tu propia cuenta.

Si quieres encontrar más contenido como este, sigue visitando nuestra página web Cómo Hacer, pues contamos con más artículos que podrán ayudarte ¡Visítanos ya!