¿Cómo hacer flan?
¿Sabes cómo hacer flan? El flan es un delicioso postre casero, que puede encantar a toda la familia, normalmente podemos verlo en eventos como una opción genial para degustar, pero también puede ser una increíble merienda para los niños.
Por eso es muy necesario que aprendamos como hacer flan, para que podamos incluirlo no solo dentro de nuestras fiestas y reuniones, sino también podamos añadirlo a la dieta de nuestros pequeños.
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Ingredientes necesarios para el flan
Dentro de los ingredientes principales, que necesitaremos para poder hacer flan, tenemos los siguientes:
- 4 huevos
- ½ litro de leche
- 100 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
Además de ello, necesitamos también los ingredientes para hacer el caramelo, esos mismos son los siguientes:
- 5 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de agua
¿Cómo hacer flan? Paso a Paso
Ahora bien, realmente hacer flan es bastante sencillo y aunque existen diferentes formas, y recetas para prepáralo, nosotros te mostraremos la más tradicional y la que todo el mundo conoce.
Para ello debes de tener tu licuadora lista y preparada, debido a que dentro de ella añadiremos todos los ingredientes para nuestro flan, seguidamente solo debemos colocarlos a licuar, dejando que todos se incorporen bien.
Seguidamente debes dejar reposar, no importa que sea dentro de la misma licuadora, porque ahora nos tocará hacer nuestro caramelo.
En una tortera, quesillera o bandeja para tortas, colocas el azúcar y las cucharadas de agua a fuego alto, deja que se vaya cocinando, mientras revuelves con un cucharon de madera preferiblemente.
Cuando ya el caramelo se encuentre listo, puedes añadirle encima la mezcla de nuestro flan, seguidamente cocina el caramelo y el flan a baño de María por aproximadamente 30 minutos a 1 hora.
Luego solo debes de retirarlo del fuego y dejar que se enfrié, por ultimo solo debes de voltear la bandeja sobre una superficie plana.
¡Y Listo! De esa manera tendrás tu delicioso flan, ideal para compartir con toda la familia. Esperamos que te haya gustado esta sencilla receta y ya sepas como hacer flan fácilmente.
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