Cómo hacer betún de queso crema

Aprende a cómo hacer betún de queso crema

Un pastel debe de tener un buen betún, ya que es esencial para hacer deliciosos postres e  incluso si utilizas harina de caja de pastel, el betún podría darle un sabor especial, es por eso que hoy te enseñaré a Cómo Hacer betún de queso crema que dejara impresionado a todo aquél que lo pruebe.

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INGREDIENTES

• 1 Barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (90 gr)
• 1 1/2 de barra queso crema  a temperatura ambiente (285 gr)
• 1 cdita de extracto de vainilla.
• 1 taza de azúcar glass (100 gr)

PROCEDIMIENTO 

1. Con ayuda de una batidora bate la mantequilla durante un minuto a velocidad media.
2. Añade el queso crema a la mantequilla y bate hasta que se mezclen completamente.
3. Añade poco a poco el azúcar glass hasta que se termine, puedes añadir más si lo quieres más dulce.
4. Añade la cucharadita de extracto de vainilla y bate durante 3 minutos.

Es importante que los ingredientes estén a temperatura ambiente para que no se vaya a cortar tu betún.

¡Y listo! ya tienes tu betún de queso crema para decorar tus deliciosos postres de la manera que tu quieras, puedes hacerlo con una pala de silicón o duyas para darle una mejor presentación.

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