Cómo hacer waffles sin wafflera

Los waffles son riquísimos, pero sobre todo son muy fáciles de preparar. Basta con conocer la receta y luego colocar la preparación sobre la waflera para que unos minutos estén listos para disfrutar. Pero ¿Qué pasa si no tenemos wafflera? ¿Nos quedamos sin poder comer estos deliciosos waffles? ¡No! Si no tienes esta maquina no te preocupes porque te voy a enseñar cómo hacer waffles sin wafflera.

Cómo hacer waffles sin wafflera

La wafflera es una maquina eléctrica que tiene una forma muy particular, y es por eso que los waffles tienen esa bonita textura. Esta al encenderse provoca calor y permite que la preparación se cocine. Estas maquinas pueden costar un precio un poco alto, es por eso que existe otra opción mucho mas económica y son los moldes de silicona.

Estos moldes son aptos para colocarlos en el microondas y en el horno y además tienen la misma forma de los clásicos waffles.

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Receta para hacer waffles en moldes.

Ingredientes:

• 3 huevos.
• 400 ml de leche.
• 250 gr de harina.
• 2 cucharitas de polvo para hornear.
• ½ cucharadita de sal.
• 110 gr de mantequilla.
• 2 cucharadas de azúcar.

Procedimiento:

• Coloca los huevos en un recipiente y luego bate un poco hasta que se desarmen los huevos.
• Añade la mantequilla a temperatura ambiente, luego la leche y continúa batiendo hasta que se unan todos los ingredientes.
• Agrega poco a poco la harina, intercalando con el polvo para hornear y la azúcar.
• Por último añade la sal y continua batiendo hasta que quede una mezcla suave.
• Acomoda los moldes sobre una placa, ya que los moldes de silicona son muy blandos y puede derramarse la preparación.
• Vierte la preparación en los moldes y llévalo al horno a 220°c durante 8 minutos.
• Con mucho cuidado quita los moldes del horno, desmolda, acomoda los waffles en la placa colocando la parte de la textura hacia arriba.
• Vuelve a llevarlo al horno durante 5 minutos más.
• Por ultimo desmolda y disfruta con crema, frutas, dulce de leche o con otros ingredientes para hacer waffles salados.

Ahora ya sabes cómo hacer waffles sin wafflera, si quieres encontrar más contenido como este, sigue visitando nuestra página web Cómo Hacer, pues contamos con más artículos que podrán ayudarte ¡Visítanos ya!